Notre Menu
Entrées
Pour commencer à se mettre en appétit ou à partager
Shiaomai
5,00€
Par 4, bouchées vapeur au porc
Aumonières de Saint Jacques
6,00€
par 4
Nems
5,00€
par 3
Porc ou légumes
Raviolis frits au porc
5,00€
par 5
Rouleau de printemps
5,00€
Bœuf ou Poulet ou Tofu
Gua Bao
Brioche Bao faite maison, le sandwich qui s'est imposé partout dans le monde ! Garni de légumes en pickles, mayo et coriandre. Vendu à l'unité
Gua Bao au Porc Char Siu
3,50€
Porc braisé à basse température
Gua Bao au Tofu 5 épices
3,50€
Tofu frit puis sauté aux 5 épices
Gua Bao au Poulet Rôti
3,50€
Poulet mariné, puis rôti au four
Gua Bao au Porc Caramel
3,50€
Porc mijoté à basse température
Gua Bao au Bœuf effiloché Saraman
3,50€
Bœuf braisé à basse température, légèrement piquant
Banh Mi
Banh Mi au Poulet Rôti
8,90€
Poulet mariné, puis rôti
Banh Mi au Bœuf effiloché Saraman
8,90€
Bœuf braisé à basse température, légèrement piquant
Banh Mi au Tofu 5 épices
8,90€
Tofu frit puis sauté aux 5 épices
Banh Mi au Bœuf 5 épices
8,90€
Bœuf mariné aux 5 épices puis grillé en brochette.
Banh Mi au Porc Laqué
8,90€
Poitrine de cochon Mariné, puis laqué au four
Banh Mi au Porc Char Siu
8,90€
Porc braisé et cuit à basse température
Bobun, Plats complets, Grandes Salades
Nos assiettes complètes, avec riz ou vermicelles de riz
Salade de Poulet Rôti
12,50€
Poulet mariné, puis rôti, vermicelle de riz, salade composée
Salade au Tofu 5 épices Vegan
12,50€
Tofu, Nems aux légumes, salade composée
Poitrine de Cochon laqué
13,50€
Poitrine de porc mariné puis laqué au four. Servi avec des Banh Hoi, vermicelle de riz
Porc Caramel
12,50€
Porc braisé dans un bouillon parfumé à basse température. Servi avec du riz
Salade Bobun au Bœuf
13,50€
Bœuf grillé, Nems, vermicelle de riz, carotte, salade
Porc Char Siu
13,50€
Porc cuit à basse température puis grillé. Servi avec du riz
Brochettes de Bœuf 5 épices
12,50€
Bœuf mariné puis grillé. Servi avec des Banh Hoi, vermicelle de riz
Desserts
Tiramisu Matcha
5,50€
Litchi au sirop
4,50€
Granola fruits rouges
5,50
Cheesecake Citron Gingembre
5,50€
Singapore Mango Coconut Cream
5,50€
Perles du Japon, mangue fraiche et lait de coco
Menu Déjeuner
Servi du Mardi au Vendredi, jusqu'à 14h
Banh Mi au choix, Entrée ou dessert au choix, une Boisson
14,50€
Supplément + 1€ pour Boissons avec Alcool ou Maison
Gua Bao au choix, Entrée ou dessert au choix, une Boisson
13,50€
Supplément + 1€ pour Boissons avec Alcool ou Maison
Plat au choix, Entrée ou dessert au choix, une Boisson
17,00€
Supplément + 1€ pour Boissons avec Alcool ou Maison